Reaksi Esterifikasi: Rumus, Mekanisme, dan Contoh Soal
Pernahkah kamu mencampur dua bahan dapur dan tiba-tiba muncul aroma buah yang manis? Mungkin kamu sedang tidak sengaja melakukan reaksi esterifikasi! Reaksi kimia yang satu ini memang ajaib. Bisa mengubah asam karboksilat dan alkohol menjadi ester yang wangi dan air. Penasaran bagaimana reaksi esterifikasi ini bekerja? Apa saja rumus, mekanisme, dan contoh soalnya? Tenang, artikel … Read more